⭐️榮獲2022 【Monde Selection 國際品質評鑑大賞】金獎

⭐️榮獲2022 【A.A. TASTE AWARDS 全球純粹風味評鑑】 二星獎

⭐️產品介紹：本款「泰式打拋醬」嚴選泰國食材，結合羅勒的香氣及魚露的鮮味，充分提升打拋醬的口感層次。並經專業大廚調配的黃金比例，無需額外調味，一瓶搞定，在家即可品嚐到醇泰式打拋醬風味料理。

⭐️用法：炒飯、炒豬肉、炒青菜、拌飯、拌麵、涼拌海鮮，打拋醬使用量依個人口味酌量添加，也可加入牛、豬、雞等肉品烹炒。

💬成 份:

水、大豆油、蒜頭、蔗糖、辣椒、釀造醬油、乙醯化己二酸二澱粉、魚露粉(鯷魚、鹽、麥芽糊精)、醋、羅勒葉、鹽、醋粉、酵母抽出物

💬產 地:

台灣

✨美味食譜：

🔥泰式打拋豬

食材：豬絞肉 500g、九層塔 適量

調味料：泰式打拋醬 3大匙

作法：

1.添加適量沙拉油，將絞肉翻炒至豬肉變色

2.加入3大匙泰式打拋醬

3.加入少許水拌炒

4.最後再加入九層塔提香，稍微拌炒即可

5.待醬汁收乾，即可關火起鍋!

🔥打拋雞

食材：去骨雞腿 2隻、小番茄 8顆、九層塔 1把

調味料：泰式打拋醬 3大匙、酒 2大匙

作法

1.先將小番茄切成對半 

2.去骨雞腿切成大丁，醃一點酒可去腥

3.起油鍋，放少許油後將雞肉放入

4.將雞肉炒到顏色變白，放入泰式打拋醬 3大匙

5.再放入小番茄拌抄，起鍋前放入九層塔即完成