
酥脆金黄的炸雞創立於2008年,創始台中市潭子區,經不斷實驗,最後終於建立起「專屬胖老爹的金黃酥脆炸雞SOP」。
從原料、肉品清洗、獨家製熟成風味裹粉、包装,炸製,
只為了找到最准確的流程;最後交到消費者手中再把握機會集貴意見,改良成大家喜愛的口味
終於建立起個專屬台灣的炸雞品牌「胖老爹」,滿足了每張愛吃炸雞的嘴。
胖老爹改變了傳統炸雞預炸的不好習慣,堅持現點現做現炸
胖老参為了讓消費者吃得安心,將實驗室的過程標準與透明化,讓每塊炸雞都是新鮮日可口。
在於品牌的堅持,從對肉品的嚴格要求研制的最優比例,最後交到顧客的手上
胖老爹對的各項細節都有著超高的標準。
同時也對所有細節要求與專注,這也是胖老爹也成為品牌核心值與文化。
【【此為油炸品冷卻後直接封袋,偶會發生油耗味,此屬個人主觀感受,介意者勿下單】】
品名:胖老爹酥脆雞皮(原味/辣味)(75g/包)
成分:雞皮、小麥麵粉、樹薯澱粉、玉米澱粉、油炸油(棕櫚油) 、鹽、小麥蛋白、關華豆膠、大豆沙拉油、紐奧良椒鹽(蔗糖、麥芽糊精、食鹽、L-麩酸鈉、洋蔥、胡椒、辣椒、二氧化矽、紅椒色素、百里香抽出物、蒜頭抽出物、芹菜抽出物、月桂、丁香抽出物)、酸性焦磷酸鈉、碳酸氫鈉、乙醯化己二酸二澱粉
淨重: 75g±4g
保存期限: 12個月(未開封)
原產地:台灣
保存方式:請置於乾燥處,避免陽光直接照射,且勿擠壓。
開封後請盡早使用,置於陰涼乾燥處。
注意事項:有稍許的雞毛屬正常現象
過敏原資訊:加工成分含有小麥麩質不適合其過敏體質食用。