近幾年來，哈日風不斷的吹襲著台灣市場，標榜日式風格的事物，廣受大眾的喜愛，日本精緻飲食文化也在此時，成為眾所矚目的主流訴求。

一向是推崇道地台式口味及傳統中華料理風味的台灣泡麵市場，也在日本精緻飲食文化潮流下，推出一款講究日式和風好味道的泡麵產品-“拉麵道”，在日本”茶道”是一門專研泡茶文化的學問，而“拉麵道”則是一門專研拉麵文化的學問，『拉麵道』在追求道地日式風味的同時，也用心將國人的口味一併考慮，將日本拉麵的精緻優雅文化完整呈現，提起拉麵，腦中浮出的第一印象就是那濃厚的湯頭、Q勁有彈性的麵條、配上叉燒肉、海苔、筍絲等配菜，一碗熱氣騰騰香味濃郁好吃的麵，讓人吃了不禁說出：好幸福啊！

『拉麵道』將會秉持著「堅持和風好味道」的品牌精神，結合統一專業製麵技術的堅持，與日本精緻飲食文化的接軌，持續開發更多美味可口的系列產品，繼續滿足消費者挑剔、嚐鮮的胃。

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📌特製豬肉抽出物與豚骨抽出物以黃金比例製作出濃厚的日式湯頭,麵條經過多道製程,

創造出特殊的Q彈口感,加上香甜玉米與特製豬肉塊(片),

再灑上微辣口感的七味唐辛子,就是一杯堅持和風的日式豚骨風味拉麵.

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品名:拉麵道 日式豚骨風味

重量:73g/杯

內容物:

🍜麵：麵粉、精製棕櫚油(棕櫚油、抗氧化劑混合濃縮生育醇)、粘稠劑(醋酸澱粉、海藻酸鈉)、水、食鹽、乳化油(甘油、精製大豆油、水、脂肪酸聚合甘油酯、大豆卵磷脂)、品質改良用劑(碳酸鉀、無水碳酸鈉、多磷酸鈉)、麥芽糊精、蛋白粉、黃梔子色素、抗氧化劑混合濃縮生育醇(含精製芥花油)。

🍜調味粉包：脫脂乳粉、食鹽、乳糖、豬肉風味粉〔豬肉抽出物、豬油(日本)、麥芽糊精、味精、食鹽〕、味精、脫水玉米(玉米、葡萄糖)、豬肉風味粉〔麥芽糊精、蛋白質水解物(大豆、玉米、小麥)、食鹽、豬抽出物、精製芥花油、酵母抽出物、洋蔥抽出粉、香料、D-木糖〕、白芝麻、脫水豬肉片〔豬肉(臺灣)、玉米澱粉、食鹽、味精、醬油、蔗糖〕、蔗糖、醬油粉(醬油、麥芽糊精、食鹽、氧化澱粉、小麥蛋白質水解物、焦糖色素、檸檬酸、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、脫水青蔥(青蔥、葡萄糖)、酵母抽出粉(酵母抽出物、食鹽、葵花油)、豬肉風味粉｛麥芽糊精、香味油〔豬油(日本)、菜籽油〕、醬油粉、調味劑(味精、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)、食鹽、明膠、豬抽出物、酵母抽出物、大豆油、洋蔥抽出物｝、調味劑(琥珀酸二鈉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、胺基乙酸)、魚露粉(魚露、麥芽糊精、食鹽)、蒜粉、香料、葡萄糖、胡椒粉、香菇風味粉(麥芽糊精、香菇抽出物、食鹽、味精、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、醱酵調味料(醱酵小麥蛋白、酵母抽出物、麥芽糊精)、辣椒粉、麥芽糊精。

🍜調味油包：精製豬油〔豬油(西班牙)、抗氧化劑混合濃縮生育醇〕、豬抽出物〔豬骨(臺灣)、豬油(臺灣)、水、食鹽〕、蒜泥(蒜、水)、豬抽出物〔豬骨(臺灣)、水、食鹽、味精、大豆蛋白質水解物〕、芝麻油、複方香料(香料、焦糖色素、味精、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)。

🍜七味唐辛子風味包：辣椒、黑芝麻、白芝麻、洋蔥、蒜、花椒、薑。

產地:台灣

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📌採用半世紀老鋪的白味噌增添湯頭韻味層次，搭配鮮美魚板、

海帶芽等日式食材呈現道地日本美食口味，再灑上微辣口感的七味唐辛子，

就是一杯堅持和風的日式味噌風味拉麵。

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品名:拉麵道 日式味噌風味

重量:80g/杯

內容物:

🍜麵：麵粉、精製棕櫚油(棕櫚油、抗氧化劑混合濃縮生育醇)、粘稠劑(醋酸澱粉、海藻酸鈉)、水、食鹽、乳化油(甘油、精製大豆油、水、脂肪酸聚合甘油酯、大豆卵磷脂)、品質改良用劑(碳酸鉀、無水碳酸鈉、多磷酸鈉)、麥芽糊精、蛋白粉、黃梔子色素、抗氧化劑混合濃縮生育醇(含精製芥花油)。

🍜調味粉包：味噌粉(大豆、食鹽、米)、脫脂乳粉、食鹽、味精、蔗糖、醬油粉(醬油、麥芽糊精、食鹽)、葡萄糖、脫水青蔥(青蔥、葡萄糖)、脫水魚板(魚漿、玉米澱粉、蔗糖、食鹽、味精、紅椒色素)、柴魚粉、豬肉風味粉〔麥芽糊精、蛋白質水解物(大豆、玉米、小麥)、食鹽、豬抽出物、精製芥花油、酵母抽出物、洋蔥抽出粉、香料、D-木糖〕、柴魚片、蒜粉、香料、麥芽糊精、脫水海帶苗(含食鹽)、薑粉、玉米糖膠、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉、胺基乙酸)、磷酸鈣。

🍜高湯包：味噌(米、大豆、水、食鹽)、料理米酒、蔗糖、食鹽、醬油、精製棕櫚油(棕櫚油、抗氧化劑混合濃縮生育醇)、精製豬油〔豬油(西班牙)、抗氧化劑混合濃縮生育醇〕、味醂(蔗糖轉化液糖、水、酒精、食鹽、糯米)、麥芽糊精、味精。

🍜七味唐辛子風味包：辣椒、黑芝麻、白芝麻、洋蔥、蒜、花椒、薑。

產地:台灣

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